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Virado de banana

Publicado por: marcia
Data: 00/00/0000
Hora: 20:37:16
Página: culinaria
Leituras: 377

 

Virado de banana
Um prato típico do sul de Minas.


Ingredientes:
12 bananas picadas
300 gramas de queijo minas
10 colheres de sopa de farinha de milho
6 colheres de sopa óleo
6 colheres de sopa de açúcar
Coloque o óleo na panela e aqueça a banana.
Depois, adicione o açúcar mexendo sempre. Deixe
fritar. A banana nanica tem de estar bem madura
para que se solte e forme um caldinho no fundo.
Quando a banana já está se desfazendo, junte o
queijo picado. Por último, coloque a farinha.
Já está pronto, é só se deliciar. Fica uma banana caramelada com
queijo
Uma delícia!

 

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